そば打ちを体験しました

　２２日に２年生が行っている「農業体験そば作り」のまとめとして、村内の「そば工房ふなき」代表である舟木長一さんを講師に招き、「そば打ち」を体験しました。

　自分たちで種をまき、収穫、選別、製粉、そば打ちまでの一連の作業を体験することができるのは、とても貴重なことだと思います。

　出来上がったそばは、１・３年生が作ったそばつゆや校長先生が揚げた天ぷらと一緒に全校生徒・教職員で試食しました。

　お世話になった地域の方々に改めて感謝申し上げます。